KAWA ELBGOLD ZIARNISTA ARAKU BIO 500G

Opis:

Elbgold to palarnia kawy z Hamburga, która stawia na uczciwe praktyki handlowe (fairtrade) w pozyskiwaniu i produkcji wysokiej jakosci kawy.

Charakterystyka:

Producent: SAMTFMA Cooperative Society
Region: Indie | Dolina Araku
Wysokość uprawy: 1400m

Stopień palenia: City Roast (średnio palona)
Nuty smakowe: Czekolada | Miód | Orzech laskowy

Dolina Araku znajduje się w Indiach, na wysokości około 1400 m n.p.m. Tutaj Fundacja Naandi, jedna z największych indyjskich organizacji non-profit, od 20 lat współpracuje z rolnikami plemiennymi w zakresie zrównoważonej uprawy kawy Arabica. Każdy z ponad 20 tysięcy rolników ma mniej niż jeden hektar ziemi, na której w ramach rolnictwa regeneracyjnego uprawiane są wyłącznie Arabiki - wszystko z certyfikatem organicznym i fair trade.

Kawa wypalana jest z wartością Agtron 60 - City roast, dzięki czemu jest przyjemnie pikantna i ma niską kwasowość, cechuje ją smak czekolady, miodu i orzechów laskowych.