OLIWA EXTRA VERGINE VILLA BAFFO

Opis:

Charakterystyka:

Gospodarstwo Fattoria Villa Baffo znajduje się na wzgórzach w głębi lądu od Pescary, w gminie Civitella Casanova, której terytorium jest częściowo włączone do Parku Narodowego Gran Sasso Monti della Laga. Głównym celem firmy jest ochrona terytorium, głównych typowych produktów i różnych potraw lokalnej tradycji kulinarnej i winiarskiej. Główną działalnością jest uprawa drzew oliwnych, a tym samym produkcja oliwy z oliwek Extra Virgin.

Fattoria Villa Baffo znajduje się 400 m nad poziomem morza, więc dzięki wysokości, a tym samym klimatowi, jesteśmy w stanie uniknąć zabiegów fitosanitarnych podczas uprawy drzew oliwnych.

 Nasze drzewa oliwne są zarejestrowane w ChNP Aprutino Pescarese, ponad 80% z nich należy do odmian Dritta, Toccolana i Leccino.